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2022年 03月 14日
いよいよランチからオープンです。お馴染みの名物メニューも健在です。春のサラダから始まります。「パンが無限に進む」お...
2022年 03月 12日
往年の東京グリンツィング(日本ソムリエ協会名誉顧問、熱田貴さんのお店)のワインカーブはしっかりと残してあります。ピ...
オーナーシェフ佐藤豪は、長年にわたって、和の素材を洋の技法で活かすことに取り組んでいます。そんなシェフの取組みは、...
オーナーシェフ佐藤豪は、長年にわたって、和の素材を洋の技法で活かすことに取り組んでいます。その中で、数々の伝説のメ...
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